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Soldes ! Couteau de cuisine Shun 25 cm Vue large

Couteau de cuisine Shun 25 cm

SHC250

Nouveau

Les Couteaux de chef SHUN sont fabriqués en acier damassé spécial et inoxydable, et sont composés de 32 couches et d'un noyau an acier V-Gold-10

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219,48 €

Ce couteau appartient à la série des couteaux Shun à lames damassées, cette série est très appréciée par l'élite des cuisiniers et des particuliers exigeants. Sa lame est incomparablement tranchante car fabriquée avec un noyau central en acier spécial V-Gold-10 particulièrement résistant à la corrosion et extrêmement dur 61 +/- 1 HRC, la surface de la lame est en acier damas avec 32 couches superposées d'acier inoxydable de nouvelle génération. Le manche noir-ébène est en bois de pakka ( bois d'Indonésie compressé) et la mitre en acier inox.

  • Longueur de lame : 25 cm

  • Longueur du manche : 12.2 cm

  • Compatible lave-vaisselle

  • Coupe nette et rapide

  • Présentation en étui

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Couteau de cuisine Shun 25 cm

Couteau de cuisine Shun 25 cm

Les Couteaux de chef SHUN sont fabriqués en acier damassé spécial et inoxydable, et sont composés de 32 couches et d'un noyau an acier V-Gold-10

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